Het is een zonnige maandag in september in het Château de la Marquetterie, vlakbij Epernay, en de champagne vloeit rijkelijk. In dat 18e-eeuwse kasteeltje...
Arnaud Zannier, zoon van een vooraanstaande Franse industrieel, heeft de hotellerie in het topsegment opnieuw uitgevonden door een bescheidener benadering van luxe te introduceren,...
De voormalige kantoorbedienden Christoph Nagel en Jean-Yves Pécourt hebben de traditionele bakkerij opnieuw uitgevonden. Met ethische kwaliteitsproducten op een veelzijdige locatie, op de grens...
Precies vier jaar geleden werd de Brusselse onderneemster Nathalie d’Harveng uitgenodigd bij Forbes in New York om de heerlijke rauwe taarten van haar merk...